سه عدد تخم مرغ را در ظرفی شکسته و با همزن برقی خوب مخلوط نمایید.
سپس 120 گرم روغن مایع و یک لیوان کوچک آب را به مخلوط اضافه نمایید.
سپس محتوی بسته پودر کیک را بتدریج افزوده و با دور کند همزن مخلوط نمایید تا مایع یکنواخت و نرم و لطیفی حاصل گردد.
خمیر آماده را در قالب کیک که قبلا کمی چرب کرده اید یا کاغذ روغنی قرارداده اید ریخته و به مدت 45-55 دقیقه در دمای 190-195 درجه سانتیگراد پخت نمایید.